En 111 pages, les éditions Alain Ducasse découvrent l'univers de Christophe Bacquié à travers la collection "Best of" qui permet d'approcher au plus près l...
La Scène Thélème ouvre rue Troyon à Paris 17è (anciennement L'Etoile-sur-Mer de Guy Savoy) et s'annonce étonnant avec l'alliance inattendue d'un restauran...
Après 4 mois de fermeture pour permettre aux nouveaux propriétaires de mieux "apprivoiser" les lieux et commencer à y apporter leurs petites touches personne...
Katja Henke (fraîchement installée au Peninsula Paris), Christelle Hilpron (Cheval Blanc Saint Barth) et Philippe Perd (Hôtel du Cap Eden Roc Cap d'Antibes) ...
La Haute-Savoie se distingue avec un nouvel établissement accueilli par l'association prestigieuse "Relais & Chateaux".Le Clos des Sens de Martine et Laur...
C’est en juin 2016 qu’ouvrira le tout nouveau Spa de l’Hôtel du Castellet, au cœur de la Provence. Associé à ESPA et Valmont, c’est un lieu de vie e...
NICOLAS BOTTERO : L'ENVIE D'ENTREPRENDRE
C'est en 2004 que Nicolas Bottero conclut son parcours universitaire dans la prestigieuse école d'hôtellerie de Gren...
Après avoir fait l'acquisition en septembre 2014 du château de Rodez, la famille Busset a souhaité définir sa plateforme de marque et asseoir sa signature, ...
Françoise Sibilia-Pupier, fille de Colette Sibilia et épouse de Daniel Pupier de l’incontournable poissonnerie des Halles Paul Bocuse, propriétaire de la b...
Un nouveau trophée dans le palmarès qui vient récompenser le parcours d’un restaurateur dont la motivation première est avant tout de révéler des talent...
Ce site utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience de navigation possible. En cliquant sur le bouton « Ok, tout accepter », vous acceptez l’utilisation des cookies. Pour en savoir plus, cliquez ici.
