Les plus gros consommateurs de chocolat au monde

22 décembre 2015

Avec neuf kilos mangés par personne et par an, les Suisses s’imposent comme les plus gros consommateurs de chocolat du monde, selon une information d'Euromon...

Baromètre

Création de la marque : Les maisons Busset

08 décembre 2015

Après avoir fait l'acquisition en septembre 2014 du château de Rodez, la famille Busset a souhaité définir sa plateforme de marque et asseoir sa signature, ...

Newsroom

ÉTUDE « MODE DE RÉSERVATION EN LIGNE DES RESTAURANTS EN FRANCE » MENÉE AUPRÈS DE 2 000 PERSONNES REPRÉSENTATIVES DE LA POPULATION FRANÇAISE.

08 décembre 2015

Portail de distribution, avis de consommateurs, réseaux sociaux, par qui, par quoi la décision d’achat s’effectue t-elle ? C’est ce que révèlent l’e...

Etudes

PRATIQUES ANTICONCURRENTIELLES DES PORTAILS DE RÉSERVATIONS EN LIGNE : LES HÔTELIERS-RESTAURATEURS TÉMOIGNENT

08 décembre 2015

L’enquête menée par Rémi Ohayon lors de l'écriture de son livre Addi(c)tion, auprès de 615 hôteliers-restaurateurs en France révèle que : Plus de 67% ...

Etudes

Lyon : Nouvelle donne rue Mercière

25 novembre 2015

Françoise Sibilia-Pupier, fille de Colette Sibilia et épouse de Daniel Pupier de l’incontournable poissonnerie des Halles Paul Bocuse, propriétaire de la b...

Newsroom

Room service РLes villes les plus ch̬res !

23 novembre 2015

Quelles sont les villes les plus coûteuses en matière de Room Service ?Selon une étude menée par Trip Advisor, Helsinki affiche des tarifs qualifiés de "sc...

Baromètre

L’entrepreneuriat séduit plus d’Allemands que de Français

23 novembre 2015

Où se cachent-ils les Zuckerberg « made in France » ?Alors que 56 % des Allemands se disent motivés pour lancer leur propre entreprise, seuls 30 % des FranÃ...

Baromètre

Le Gault & Millau décerne le Trophée « Entrepreneur de l’année » 2016 à Cédric Moulot.

22 octobre 2015

Un nouveau trophée dans le palmarès qui vient récompenser le parcours d’un restaurateur dont la motivation première est avant tout de révéler des talent...

Newsroom

L’hôtel Aviatic change de nom !

07 septembre 2015

L’hôtel Aviatic St Germain s’appelle désormais Hôtel Louison. Pour accompagner l’évolution et les rénovations successives de l’hôtel, celui-ci a p...

Newsroom

LES FRANÇAIS COMPLICES ET VICTIMES D’UN SYSTÈME SANS LE SAVOIR.

08 décembre 2014

A contrario, la deuxième étude menée auprès des 615 hôtel-restaurant, celle réalisée auprès d’un échantillon de 2 000 internautes, rend compte d’un...

Etudes